小型速凍機設備有哪些 一臺多少錢
來源:科萊斯 發(fā)布時間:2021-05-08 閱讀次數(shù):
小型速凍機_小型液氮速凍設備_小型液氮速凍機:分為柜式/箱式小型液氮速凍機和隧道式/平板式小型液氮速凍機,和中大型速凍機相比,同樣具有速凍鎖鮮時間快、便捷高效的特點,不同的是通常用于速凍食品前期研發(fā)或小型央廚、餐飲、速凍食品門店使用。液氮配給通常采用175-490L杜瓦灌裝或4.5-9.5m³儲罐。
一、柜式/箱式小型液氮速凍機
標稱100KG/H,一次速凍10-15個400*600mm托盤
標稱300KG/H,一次速凍30-45個400*600托盤,自帶一步推車
二、隧道式/平板式小型液氮速凍機
標稱200-300KG/H,外形尺寸3800-4800x1500x1800mm
總之,小型速凍機_小型液氮速凍設備_小型液氮速凍機已成為速凍食品開發(fā),中央廚房預制菜調(diào)理品必備神器。